黑白馬與七逃人

關於部落格
這格裡記錄黑白馬的旅行生活點滴。有市集、有人文、有好吃好玩的,還有遊牧生活式的旅行故事,打工度假、勞力交換食宿(打工換宿)、公益(志工)旅行。
  • 73321

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【台南尋好食】台南的豬腳大集合-part3用烘的,嘛是用炸ㄟ -東興洋行的德國豬腳

東興洋行經過改造後,由台南著名的劍橋旅館集團,在此經營一家德國美食餐坊,整體FU正好和東興洋行的調性相合。

東興洋行的德國豬腳是最頗具推薦的人氣菜色,不但挑選穀物飼養無腥臊味的美國豬腳,加上獨家秘方香料,醃漬後採用真空包裝,將鮮美原味密封保存;品嚐前在二次烹調後,吃起來香脆可口,香氣迷人,套餐中還附贈主廚特製酸菜,這酸菜與豬腳可說是完美搭配,不但解膩、開胃還提味呢!

東興洋行大都以戶外座位為主,但到了假日顧客較多時,也會一位難求。在榕樹下用餐,顯得特別涼爽,又能在古蹟前享受一頓德國美食,更是倍感悠閒。

相簿設定
標籤設定
相簿狀態